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🍽️ Honig-Zitronen-Grillflügel
766 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 16 Hähnchenflügel
- 1 EL Honig
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Paprikapulver
- 4 EL Olivenöl
- Cayennepfeffer
- 1 EL frisch gehackter Rosmarin
- Salz
- 2 Zweige Rosmarin
Zubereitung
- 1. Wasche die Hähnchenflügel gründlich ab.
- 2. Tupfe die Flügel mit einem Küchentuch vollständig trocken.
- 3. Verrühre den Honig, den Zitronensaft, das Paprikapulver, das Öl, den Cayennepfeffer und den Rosmarin in einer Schüssel zu einer Marinade.
- 4. Gib die Hähnchenflügel in die Marinade und vermische sie so, dass alles gut bedeckt ist.
- 5. Lass die Flügel für etwa 2 Stunden im Kühlschrank marinieren.
- 6. Würze die marinierten Flügel anschließend mit Salz.
- 7. Lege die Rosmarinzweige zusammen mit den Flügeln auf den heißen Grill.
- 8. Grille die Flügel für 10 bis 15 Minuten.
- 9. Wende die Flügel während der Grillzeit gelegentlich, damit sie gleichmäßig garen.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 766
- Protein: 80 g · Fett/Fat: 48 g · Carbs: 3 g