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🍽️ Käse-Paprika-Toast mit Brunnenkresse

78 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schneide mit einem scharfen Messer eine rechteckige Öffnung in die Mitte der Weißbrotscheibe, aber schneide nicht durch die Unterseite. So entsteht eine kleine Tasche.
  2. 2. Schneide den Brie-Käse in kleine Würfel.
  3. 3. Schneide die Paprika in feine Streifen.
  4. 4. Wasche die Brunnenkresse gründlich unter kaltem Wasser.
  5. 5. Zupfe die kleinen Blätter von den harten Stängeln ab.
  6. 6. Fülle die Würfel, die Paprikastreifen und die Brunnenkresse-Blätter in die Brot-Tasche.
  7. 7. Würze die Füllung leicht mit Salz und schwarzem Pfeffer.
  8. 8. Schalte den Grill des Backofens auf die höchste Stufe ein.
  9. 9. Lege den Toast auf ein Rost oder ein Backblech.
  10. 10. Grille den Toast für etwa 2 bis 3 Minuten, bis der Käse schmilzt.
  11. 11. Drehe den Toast um und grille die andere Seite ebenfalls für 2 bis 3 Minuten.

Nährwerte pro Portion