← Alle Rezepte

🍽️ Gebratener Tilapia mit Spinatsauce

557 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Gebratener Tilapia mit Spinatsauce Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche den Spinat gründlich.
  2. 2. Tupfe den Spinat mit einem Küchentuch trocken.
  3. 3. Entferne grobe Stiele vom Spinat.
  4. 4. Schäle die Knoblauchzehe.
  5. 5. Hacke den Knoblauch grob.
  6. 6. Lass die Kapern in einem Sieb abtropfen.
  7. 7. Gib den Spinat in einen Mixer.
  8. 8. Gib den gehackten Knoblauch in den Mixer.
  9. 9. Gib den Parmesan in den Mixer.
  10. 10. Gib die abgetropften Kapern in den Mixer.
  11. 11. Gib die Nüsse in den Mixer.
  12. 12. Püriere die Zutaten im Mixer fein.
  13. 13. Gib nach und nach Öl hinzu, während du mixst.
  14. 14. Mix weiter, bis die Sauce cremig ist.
  15. 15. Würze die Sauce mit Salz.
  16. 16. Würze die Sauce mit Pfeffer.
  17. 17. Fülle die fertige Sauce in kleine Schälchen.
  18. 18. Wasche die Fischfilets.
  19. 19. Tupfe die Fischfilets trocken.
  20. 20. Beträufle die Fischfilets mit Zitronensaft.
  21. 21. Würze die Fischfilets mit Salz.
  22. 22. Würze die Fischfilets mit Pfeffer.
  23. 23. Stäube die Fischfilets leicht mit Mehl ab.
  24. 24. Erhitze das Öl in einer Pfanne.
  25. 25. Brate die Fischfilets auf der ersten Seite etwa 2 Minuten goldbraun.
  26. 26. Brate die Fischfilets auf der zweiten Seite etwa 2 Minuten goldbraun.
  27. 27. Lege die fertigen Fischfilets auf Teller.
  28. 28. Streue Chiliflocken über die Fischfilets.
  29. 29. Serviere die Fischfilets zusammen mit der Spinatsauce.
  30. 30. Garniere das Gericht mit Babyspinat.
  31. 31. Garniere das Gericht mit Zitronenscheiben.

Nährwerte pro Portion