← Alle Rezepte
🍽️ Knusprige Ofenkartoffeln
212 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
Gratis in der MyFoody-App kochen →
Zutaten
- 800 g festkochende Kartoffeln
- 3 EL Olivenöl
- Meersalz
Zubereitung
- 1. Schäle die Kartoffeln.
- 2. Wasche sie gründlich ab.
- 3. Trockne die Kartoffeln mit einem Küchentuch ab.
- 4. Schneide die Kartoffeln in Viertel.
- 5. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- 6. Verteile die Kartoffelstücke auf dem Blech.
- 7. Heize den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vor.
- 8. Beträufle die Kartoffeln mit Olivenöl.
- 9. Lege das Blech in den vorgeheizten Ofen.
- 10. Brate die Kartoffeln für 30 bis 35 Minuten goldbraun.
- 11. Wende die Kartoffeln zwischendurch einmal.
- 12. Nimm das Blech aus dem Ofen.
- 13. Richte die Kartoffeln in einer Servierschale an.
- 14. Streu Meersalz darüber.
- 15. Serviere die Bratkartoffeln heiß.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 212
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 31 g