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🍽️ Knusprige Ofenkartoffeln

212 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schäle die Kartoffeln.
  2. 2. Wasche sie gründlich ab.
  3. 3. Trockne die Kartoffeln mit einem Küchentuch ab.
  4. 4. Schneide die Kartoffeln in Viertel.
  5. 5. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  6. 6. Verteile die Kartoffelstücke auf dem Blech.
  7. 7. Heize den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vor.
  8. 8. Beträufle die Kartoffeln mit Olivenöl.
  9. 9. Lege das Blech in den vorgeheizten Ofen.
  10. 10. Brate die Kartoffeln für 30 bis 35 Minuten goldbraun.
  11. 11. Wende die Kartoffeln zwischendurch einmal.
  12. 12. Nimm das Blech aus dem Ofen.
  13. 13. Richte die Kartoffeln in einer Servierschale an.
  14. 14. Streu Meersalz darüber.
  15. 15. Serviere die Bratkartoffeln heiß.

Nährwerte pro Portion