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🍽️ Knusprige Hähnchenschenkel mit Honig-Paprika-Glasure

884 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Hähnchenschenkel unter fließendem Wasser ab.
  2. 2. Tupfe die Hähnchenschenkel anschließend mit einem Küchentuch vollständig trocken.
  3. 3. Verrühre Honig, Essig, Öl, Paprikapulver, Sojasauce und Sambal Oelek in einer kleinen Schüssel zu einer homogenen Marinade.
  4. 4. Würze die Marinade abschließend mit Salz und Pfeffer nach deinem Geschmack.
  5. 5. Lege die Hähnchenschenkel auf ein Backgitter.
  6. 6. Pinsel die Hähnchenschenkel großzügig mit der vorbereiteten Gewürzmischung ein.
  7. 7. Heize den Backofen mit der Grillfunktion vor und stelle die Temperatur auf 180 Grad Celsius ein.
  8. 8. Lege das Gitter mit den Hähnchenschenkeln in den vorgeheizten Ofen.
  9. 9. Grille die Hähnchenschenkel für etwa 30 Minuten goldbraun.
  10. 10. Wende die Hähnchenschenkel während der Garzeit immer wieder.
  11. 11. Bepinsel die Hähnchenschenkel bei jedem Wenden erneut mit der restlichen Marinade.

Nährwerte pro Portion