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🍰 Fruchtiger Joghurt-Salat
1570 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 6 Pfirsiche
- 3 Äpfel
- 1 Zuckermelone
- 3 EL Mandelstifte
- 200 g griechischer Sahnejoghurt
- 1 Zitrone (Saft)
- 4 EL Honig
Zubereitung
- 1. Wasche die Pfirsiche und die Äpfel gründlich.
- 2. Trockne das Obst mit einem Küchentuch ab.
- 3. Schneide die Pfirsiche und Äpfel jeweils in die Hälfte.
- 4. Entferne die Kerne aus dem Obst.
- 5. Schneide das Obst in dünne Spalten.
- 6. Halbiere die Melone.
- 7. Entferne die Kerne aus der Melone.
- 8. Schneide das Fruchtfleisch der Melone in kleine Würfel.
- 9. Gib das geschnittene Obst in eine Schüssel.
- 10. Füge die Mandelstifte hinzu.
- 11. Gib den Zitronensaft dazu.
- 12. Vermische alles gut miteinander.
- 13. Stelle die Schüssel an einen kühlen Ort.
- 14. Nimm den Joghurt.
- 15. Verrühre den Joghurt mit dem Honig.
- 16. Fülle die Früchte in einzelne Schalen.
- 17. Gib die Joghurt-Honig-Mischung über die Früchte.
- 18. Serviere das Gericht direkt.
- 19. Genieße deinen leckeren Snack.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 1570
- Protein: 28 g · Fett/Fat: 46 g · Carbs: 251 g