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🥤 Erfrischende Fruchtschale mit Minze

116 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Erdbeeren vorsichtig in einer Schüssel mit Wasser.
  2. 2. Lasse die Erdbeeren gut abtropfen.
  3. 3. Entferne die grünen Stiele der Erdbeeren.
  4. 4. Schneide die Erdbeeren in Scheiben.
  5. 5. Schäle die Kiwis.
  6. 6. Halbiere die Kiwis längs.
  7. 7. Schneide die Kiwi-Hälften in Scheiben.
  8. 8. Schäle die Mango.
  9. 9. Schneide das Fruchtfleisch der Mango in Scheiben vom Stein.
  10. 10. Würfle die Mango sehr klein.
  11. 11. Presse die Zitrone aus.
  12. 12. Gib die geschnittenen Erdbeeren, Kiwis und die gewürfelte Mango in eine große Schüssel oder ein Bowlengefäß.
  13. 13. Gieße den Zitronensaft über die Früchte.
  14. 14. Gib den Minzsirup hinzu.
  15. 15. Vermische die Zutaten leicht.
  16. 16. Stelle die Schüssel für 30 Minuten in den Kühlschrank.
  17. 17. Stelle den Apfelsaft und das Mineralwasser ebenfalls kalt.
  18. 18. Wasche die Minze.
  19. 19. Schüttle die Minze trocken.
  20. 20. Zupfe die Minzblätter von den Stängeln.
  21. 21. Gieße den kalten Apfelsaft zu den Früchten.
  22. 22. Gieße das kalte Mineralwasser zu den Früchten.
  23. 23. Vermische die Bowle leicht.
  24. 24. Garniere die Bowle mit den frischen Minzblättern.
  25. 25. Serviere die Bowle.

Nährwerte pro Portion