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🍽️ Bunter Obstsalat mit cremiger Joghurt-Dressing

210 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Birnen gründlich und trockne sie ab.
  2. 2. Schneide die Birnen in vier Teile und entferne das Kerngehäuse.
  3. 3. Schneide die Birnenstücke in schmale Spalten.
  4. 4. Schäle die Kiwis und schneide sie in grobe Würfel.
  5. 5. Halbiere die Weintrauben.
  6. 6. Entferne optional die Kerne aus den Weintrauben.
  7. 7. Schäle eine der Orangen.
  8. 8. Schneide die geschälte Orange in mundgerechte Stücke.
  9. 9. Presse den Saft der zweiten Orange aus.
  10. 10. Schäle die Banane.
  11. 11. Schneide die Banane in schräge Scheiben.
  12. 12. Verteile alle vorbereiteten Früchte auf vier Desserttellern.
  13. 13. Verrühre den Orangensaft mit Zitronensaft und einem Esslöffel Honig.
  14. 14. Gieße die süße Saftmischung über die Früchte auf den Tellern.
  15. 15. Verrühre den Joghurt mit dem restlichen Honig und dem Vanillemark.
  16. 16. Gib einen Teil der Joghurtmischung über den Obstsalat.
  17. 17. Reiche die übrige Joghurt-Sauce separat in einer kleinen Schale dazu.

Nährwerte pro Portion