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🍰 Bunter Fruchtsalat mit Honig-Dressing
128 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 1 Nektarine
- 1 Orange
- 1 EL Zitronensaft
- 0.5 Banane
- 1 kleine Birne
- 2 Kiwis
- 80 g grüne Trauben
- 60 g Heidelbeeren
- 1 EL Honig
Zubereitung
- 1. Wasche die Nektarine gründlich.
- 2. Halbiere die Nektarine und entferne den Kern.
- 3. Schneide das Fruchtfleisch der Nektarine in kleine Würfel.
- 4. Schäle die Orange rundherum mit einem scharfen Messer.
- 5. Stelle sicher, dass keine weiße Haut mehr an der Frucht haftet.
- 6. Schneide die Orangenfilets vorsichtig zwischen den Häutchen heraus.
- 7. Zerteile die Orangenfilets in mundgerechte Stückchen.
- 8. Presse den Saft aus den übrig gebliebenen Orangenhäuten in eine große Schale.
- 9. Gib die Orangenstückchen und die Nektarine-Würfel zur Schale.
- 10. Gib den Zitronensaft hinzu.
- 11. Schäle die Banane.
- 12. Schneide die Banane längs in zwei Hälften.
- 13. Schneide die Bananenstücke direkt in die Schüssel.
- 14. Wasche die Birne.
- 15. Schäle die Birne, wenn du möchtest.
- 16. Entferne das Kernhaus der Birne.
- 17. Schneide die Birne in kleine Stücke.
- 18. Gib die Birnenstücke zur Schale.
- 19. Vermenge alle Früchte in der Schale gut miteinander.
- 20. Schäle die Kiwis.
- 21. Schneide die Kiwis längs in vier Viertel.
- 22. Schneide die Kiwi-Viertel in kleine Stückchen.
- 23. Wasche die Trauben.
- 24. Halbiere die Trauben.
- 25. Brause die Beeren unter fließendem Wasser ab.
- 26. Tupfe die Beeren trocken.
- 27. Gib die Kiwis, Trauben und Beeren zum Fruchtsalat.
- 28. Hebe alles vorsichtig unter, um die Früchte zu vermengen.
- 29. Süße den Fruchtsalat nach Belieben mit Honig.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 128
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 27 g