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🥤 Erfrischender Grapefruit-Tomaten-Saft
64 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 1 Grapefruit
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Zweige Thymian (möglichst mit Blüten)
- 100 ml Tomatensaft
- 0.5 TL grüne Pfefferkörner
- Salz
- Eiswürfel
Zubereitung
- 1. Drücke die Grapefruit aus.
- 2. Nimm genau 100 Milliliter des Safts.
- 3. Schäle die Knoblauchzehe.
- 4. Schneide den Knoblauch in vier Teile.
- 5. Wasche die Thymianzweige.
- 6. Schüttle die Thymianzweige trocken.
- 7. Lege die Thymianzweige zur Dekoration beiseite.
- 8. Gib den Grapefruitsaft in einen Mixer.
- 9. Gib den Tomatensaft in den Mixer.
- 10. Gib die Knoblauchstücke in den Mixer.
- 11. Gib die Pfefferkörner in den Mixer.
- 12. Mix die Zutaten fein püriert.
- 13. Mix die Mischung schaumig auf.
- 14. Fülle Eiswürfel in ein Glas.
- 15. Gieße den Drink über das Eis.
- 16. Salze den Drink nach Geschmack.
- 17. Dekoriere den Drink mit den Thymianzweigen.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 64
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 11 g