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🥤 Erfrischender alkoholfreier Frucht-Tee

68 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Gieße 750 Milliliter heißes Wasser über die Teebeutel.
  2. 2. Lass den Tee etwa 5 Minuten ziehen.
  3. 3. Entferne die Teebeutel aus der Flüssigkeit.
  4. 4. Süße den Tee nach deinem Geschmack.
  5. 5. Lass den gesüßten Tee vollständig abkühlen.
  6. 6. Schäle den Ingwer.
  7. 7. Reibe den geschälten Ingwer fein.
  8. 8. Gib den geriebenen Ingwer zum abgekühlten Tee.
  9. 9. Stelle die Mischung etwa 2 Stunden in den Kühlschrank.
  10. 10. Gieße die Tee-Mischung durch ein feines Sieb, um den Ingwer zu entfernen.
  11. 11. Wasche die unbehandelte Limette unter heißem Wasser.
  12. 12. Trockne die Limette mit einem Tuch ab.
  13. 13. Ziehe die Schale der Limette in feine Zesten.
  14. 14. Presse den Saft aus allen Früchten.
  15. 15. Gib den Fruchtsaft und die Limettenzesten zum Tee.
  16. 16. Stelle die fertige Mischung nochmals etwa 1 Stunde kalt.
  17. 17. Tauche den Rand der Gläser kurz in Wasser.
  18. 18. Tauche den feuchten Glasrand in den Zucker, um einen weißen Rand zu erzeugen.
  19. 19. Dekoriere jedes Glas mit einer Scheibe Limette.
  20. 20. Gieße den kalten Eistee in die vorbereiteten Gläser.
  21. 21. Serviere den Drink mit Trinkhalmen.

Nährwerte pro Portion