← Alle Rezepte

🥤 Fruchtige Sekt-Cocktails

80 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Fruchtige Sekt-Cocktails Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Nimm zwei Physalis-Beeren und lege sie beiseite.
  2. 2. Entferne die papierartigen Hüllen von den restlichen Physalis-Beeren.
  3. 3. Gib die enthuisten Beeren in ein Sieb.
  4. 4. Spüle die Beeren unter fließendem Wasser gut ab.
  5. 5. Lass die Beeren gut abtropfen.
  6. 6. Gib die abgetropften Beeren in ein hohes Gefäß.
  7. 7. Püriere die Beeren mit einem Stabmixer fein.
  8. 8. Wasche die Minze.
  9. 9. Schüttle die Minze trocken.
  10. 10. Verteile das Physalis-Püree auf zwei Sektgläser.
  11. 11. Nimm die Hibiskusblüten vorsichtig aus dem Glas.
  12. 12. Verteile die Hibiskusblüten auf zwei hohe Sektgläser.
  13. 13. Gib jeweils einen Teelöffel Sirup in die Gläser.
  14. 14. Fülle die beiden Sektgläser mit dem Physalis-Püree mit Sekt auf.
  15. 15. Öffne die Hüllen der restlichen Physalis-Beeren etwas.
  16. 16. Dekoriere jedes Glas mit einer Physalis-Beere.
  17. 17. Dekoriere jedes Glas mit einem Stiel Minze.
  18. 18. Fülle die Gläser mit den Hibiskusblüten ebenfalls mit eiskaltem Sekt auf.
  19. 19. Serviere die Cocktails sofort.

Nährwerte pro Portion