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🍽️ Frische Obst- und Gemüsesäfte

132 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200 ml Tomatensaft
• 2 frische Basilikum
• 1 TL Zitronensaft
• Pfeffer (aus der Mühle)
• 1 Cocktailkirsche
• 1 grüner Apfel
• 150 g Joghurt
• 4 Blätter Sauerampfer
• 2 TL Honig
• 60 ml Selleriesaft
• 60 ml Rote-Bete-Saft
• 100 ml Apfelsaft
• 0.5 Stange Staudensellerie
• 10 ml Zitronensaft
• 60 ml Orangensaft
• 60 ml Ananassaft
• 20 ml Bananensirup
• Mineralwasser
• 1 Karambole

Zubereitung

1. 1. Gib alle Zutaten zusammen mit zwei Eiswürfeln in den Mixer.
2. 2. Mixiere die Mischung, bis sie vollständig durchmischt ist.
3. 3. Gieße den Drink in ein gut gekühltes Glas.
4. 4. Hacke das Basilikum sehr fein.
5. 5. Rühre das gehackte Basilikum unter den Drink.
6. 6. Dekoriere das Glas mit einer Cocktailkirsche.
7. 7. Wasche den Apfel gründlich.
8. 8. Schneide eine hübsche Scheibe vom Apfel für die Dekoration ab.
9. 9. Presse den restlichen Apfel, ohne ihn zu schälen.
10. 10. Gib alle Zutaten zusammen mit dem Honig und zwei Eiswürfeln in den Mixer.
11. 11. Mixiere die Zutaten gut durch.
12. 12. Gieße den Drink in ein gut gekühltes Glas.
13. 13. Dekoriere das Glas mit der zuvor abgeschnittenen Apfelscheibe.
14. 14. Gib alle Säfte in ein gut gekühltes Glas.
15. 15. Vermische die Säfte im Glas.
16. 16. Dekoriere den Drink mit einem Stück Stangensellerie.
17. 17. Gib alle Zutaten zusammen mit einem Eiswürfel in den Mixer.
18. 18. Mixiere die Zutaten gut durch.
19. 19. Gieße den Drink in ein gut gekühltes Glas.
20. 20. Gieße etwas Mineralwasser hinzu.
21. 21. Wasche die Karambole (Sternfrucht).
22. 22. Schneide die Karambole in dünne Scheiben.
23. 23. Dekoriere den Rand des Glases mit den Karambolscheiben.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 132
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 24 g