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🥤 Bunter Smoothie aus Mango, Paprika und Kurkuma

151 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 150 g Mangofruchtfleisch
• 150 g Papayafruchtfleisch
• 1 gelbe Paprikaschote
• 1 Bio-Orange
• 1 Bio-Limette
• 1 TL Kurkumapulver
• 1 EL Leinöl
• 300 ml Haferdrink (Hafermilch)
• 100 g Heidelbeeren
• 100 g Himbeeren

Zubereitung

1. 1. Schneide das Fruchtfleisch der Mango und der Papaya in kleine Würfel.
2. 2. Entferne den Stiel und die Kerne der Paprikaschote.
3. 3. Wasche die Paprikaschote gründlich.
4. 4. Schneide die gereinigte Paprikaschote in kleine Stücke.
5. 5. Presse den Saft aus der Orange.
6. 6. Presse den Saft aus der Limette.
7. 7. Gib die Mango-Würfel, die Papaya-Würfel und die Paprikastücke in den Mixer.
8. 8. Gieße den Orangensaft und den Limettensaft in den Mixer.
9. 9. Gib das Kurkuma-Pulver in den Mixer.
10. 10. Gib das Leinöl in den Mixer.
11. 11. Gieße den Haferdrink in den Mixer.
12. 12. Mixe alle Zutaten im Standmixer sehr fein, bis eine glatte Masse entsteht.
13. 13. Wasche die Beeren gründlich.
14. 14. Gib die gewaschenen Beeren in die Trinkgläser.
15. 15. Gieße den fertigen Smoothie über die Beeren in den Gläsern.
16. 16. Serviere den Smoothie sofort.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 151
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 24 g