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🥤 Eisiger Fruchtmix aus Orange, Ananas & Co.

636 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Eisiger Fruchtmix aus Orange, Ananas & Co. Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schäle die Orangen gründlich mit einem Messer und entferne die weiße Haut.
  2. 2. Schneide die Orangenfilets heraus und fange dabei den austretenden Saft auf.
  3. 3. Presse die Orangenschalen aus, um den restlichen Saft zu gewinnen.
  4. 4. Schäle die Banane und schneide sie in mundgerechte Stücke.
  5. 5. Wasche die Himbeeren, entferne eventuelle Stiele und tupfe sie trocken.
  6. 6. Gib das Obst, Eis, Likör und Erdnüsse in einen Mixer.
  7. 7. Püriere die Mischung gründlich durch.
  8. 8. Falls nötig, gib etwas Orangensaft hinzu, um die Konsistenz anzupassen.
  9. 9. Schäle die Ananas und teile sie längs in vier Hälften.
  10. 10. Entferne den harten Mittelstrunk der Ananas.
  11. 11. Schneide die Ananas in kleine Würfel.
  12. 12. Schäle die Mangos und schneide das Fruchtfleisch vom Kern.
  13. 13. Schäle die Papaya und teile sie in der Länge halbiert.
  14. 14. Entferne die Kerne der Papaya.
  15. 15. Schneide die Papaya in kleine Stücke.
  16. 16. Schäle die Banane und schneide sie in kleine Stücke.
  17. 17. Lege alle Obststücke in einer flachen Metallschale aus.
  18. 18. Gib die Schale in das Gefrierfach und friere das Obst für ca. 30 Minuten an.
  19. 19. Gib die gefrorenen Früchte, Zucker, Rum, Zimt, Creme Fraiche und Orangensaft in den Mixer.
  20. 20. Püriere die Zutaten gründlich zu einem glatten Mix.
  21. 21. Falls gewünscht, gib eisgekühltes Wasser hinzu, um die Konsistenz zu verdünnen.
  22. 22. Fülle den Himbeer-Cocktail zuerst in die Gläser.
  23. 23. Gieße den Ananas-Cocktail vorsichtig darüber.
  24. 24. Dekoriere den Cocktail nach Belieben mit frischen Himbeeren und kleinen Ananaswürfeln.

Nährwerte pro Portion