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🍽️ Frische Bohnenkerne in Sahne-Sauce

226 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 600 g frische grüne Bohnenkern
• 1 Tasse süße Schlagsahne
• 1 nussgroßes Stück Butter
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung

1. 1. Bringe Wasser zum Kochen und gib etwas Salz hinzu.
2. 2. Koche die frischen Bohnenkerne für 15 Minuten in diesem Salzwasser.
3. 3. Gieße die Bohnen ab und lege sie in eine Kochpfanne.
4. 4. Gib Sahne, Butter und deine Gewürze zur Pfanne.
5. 5. Lasse die Mischung köcheln, bis die Sauce cremig ist.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 226
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 19 g · Carbs: 8 g