← Alle Rezepte

🥤 Frische Erdbeer-Ingwer-Bowle

35 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Frische Erdbeer-Ingwer-Bowle Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schäle den Ingwer.
  2. 2. Schneide den Ingwer in dünne Scheiben.
  3. 3. Gib die Ingwerscheiben in einen Topf.
  4. 4. Gieße 500 Milliliter Wasser zu.
  5. 5. Bringe die Mischung zum Kochen.
  6. 6. Lasse die Flüssigkeit zugedeckt 10 Minuten köcheln.
  7. 7. Hebe die Ingwerscheiben mit einer Schaumkelle heraus.
  8. 8. Lasse die Ingwerflüssigkeit abkühlen.
  9. 9. Fülle die abgekühlte Flüssigkeit in einen Eiswürfelbehälter.
  10. 10. Lege den Behälter ins Gefrierfach.
  11. 11. Lasse die Würfel etwa 2 Stunden fest werden.
  12. 12. Wasche den Kräuterzweig unter fließendem Wasser.
  13. 13. Schüttle den Kräuterzweig trocken.
  14. 14. Wasche die Erdbeeren vorsichtig in einer Schüssel mit Wasser.
  15. 15. Lasse die Erdbeeren in einem Sieb abtropfen.
  16. 16. Entferne die grünen Stiele von den Erdbeeren.
  17. 17. Schneide die Erdbeeren in Viertel.
  18. 18. Gib die Erdbeerstücke in ein Bowlengefäß.
  19. 19. Gieße den Sirup über die Erdbeeren.
  20. 20. Gieße den Hibiskustee in die Schüssel.
  21. 21. Gieße den Weißen Tee in die Schüssel.
  22. 22. Rühre die Mischung vorsichtig um.
  23. 23. Gib den trockenen Kräuterzweig in die Bowle.
  24. 24. Stelle die Bowle zugedeckt in den Kühlschrank.
  25. 25. Lasse die Bowle mindestens 30 Minuten kalt werden.
  26. 26. Fülle die Bowle kurz vor dem Servieren mit Mineralwasser auf.
  27. 27. Gib die gefrorenen Ingwerwürfel in die Bowle.
  28. 28. Serviere die Bowle sofort.

Nährwerte pro Portion