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🍳 Erdbeer-Soja-Smoothie mit grünem Pfeffer
114 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 250 g Erdbeeren
- 2 Rispen grüne Pfefferbeeren
- 125 ml Sojadrink (Sojamilch)
- Eiswürfel
Zubereitung
- 1. Wasche die Erdbeeren vorsichtig unter fließendem Wasser.
- 2. Lege die Erdbeeren auf Küchenpapier und lasse sie gut abtropfen.
- 3. Entferne die grünen Stiele von den Erdbeeren.
- 4. Schneide die Erdbeeren in vier gleich große Stücke.
- 5. Spüle die grüne Pfefferrispe unter heißem Wasser ab.
- 6. Tupfe die Pfefferrispe mit einem Tuch trocken.
- 7. Zupfe die kleinen Beeren von einer Pfefferrispe ab.
- 8. Gib die vorbereiteten Erdbeerstücke in einen Standmixer.
- 9. Gieße den Soja-Drink in den Mixer.
- 10. Füge einige Eiswürfel zur Mischung hinzu.
- 11. Mixiere die Zutaten, bis die Flüssigkeit schaumig und cremig ist.
- 12. Gieße den fertigen Smoothie in ein Trinkglas.
- 13. Dekorieren Sie das Glas mit der restlichen Pfefferrispe.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 114
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 16 g