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🥤 Frischer Erdbeer-Joghurt-Drink
137 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 0.5 kleine Zitrone
- 0.5 kleine Vanilleschote
- 500 g Erdbeeren
- 3 EL Apfeldicksaft
- 300 g Joghurt (3,5 % Fett)
- Eiswürfel
Zubereitung
- 1. Drücke die Zitrone aus, um den Saft zu erhalten.
- 2. Schneide die Vanilleschote der Länge nach auf.
- 3. Kratze die kleinen Samen (das Mark) aus der Schote heraus.
- 4. Lege die Erdbeeren in eine Schüssel mit Wasser.
- 5. Wasche die Beeren vorsichtig ab.
- 6. Tupfe die Erdbeeren mit Küchenpapier vollständig trocken.
- 7. Entferne die grünen Stiele von den Erdbeeren.
- 8. Schneide die gereinigten Erdbeeren in kleine Stücke.
- 9. Gib die geschnittenen Beeren in ein hohes Gefäß.
- 10. Füge den Apfeldicksaft hinzu.
- 11. Gib das Vanillemark in das Gefäß.
- 12. Schütte den Zitronensaft dazu.
- 13. Gib den Joghurt in die Mischung.
- 14. Mix alle Zutaten mit einem Stabmixer fein pürieren.
- 15. Fülle den Smoothie in Gläser.
- 16. Gib einige Eiswürfel in die Gläser.
- 17. Rühre den Drink gut um.
- 18. Serviere den Smoothie sofort.
- 19. Verwende stilles Wasser, wenn du den Smoothie flüssiger magst.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 137
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 19 g