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🍰 Fruchtiges Erdbeer-Sahneeis

182 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Erdbeeren gründlich unter fließendem Wasser.
  2. 2. Entferne die grünen Stiele und Blätter von den Früchten.
  3. 3. Gib die gereinigten Erdbeeren zusammen mit dem Puderzucker in eine Schüssel.
  4. 4. Püriere die Mischung mit einem Mixer oder Stabmixer, bis sie glatt ist.
  5. 5. Schlage die Sahne in einer separaten Schüssel auf, bis sie leicht steif ist.
  6. 6. Vorsichtig das Erdbeerpüree unter die aufgeschlagene Sahne heben.
  7. 7. Fülle die Eiscreme gleichmäßig in die vorbereiteten Eisformen.
  8. 8. Lasse das Eis für etwa 6 Stunden im Gefrierfach oder Gefriergerät fest werden.

Nährwerte pro Portion