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🍽️ Frische Erdbeer-Chia-Marmelade

14 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Entferne die grünen Stiele von den Erdbeeren.
  2. 2. Wasche die Erdbeeren gründlich unter fließendem Wasser.
  3. 3. Püriere die gewaschenen Erdbeeren mit einem Stabmixer, bis sie fein und glatt sind.
  4. 4. Rühre die Chiasamen, den Agavendicksaft und das Vanillemark in die Erdbeer-Mischung ein.
  5. 5. Püriere die Masse optional noch einmal kurz, wenn du eine besonders glatte Konsistenz bevorzugst.
  6. 6. Fülle die fertige Marmelade in zwei saubere Gläser.
  7. 7. Lasse die Marmelade im Kühlschrank über Nacht quellen, damit die Chiasamen ihre Wirkung entfalten können.

Nährwerte pro Portion