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🍽️ Emmentaler-Spießchen

406 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 800 g Schweizer Emmentaler (am Stück)
• Salatblätter
• 2 Scheiben Vollkornbrot
• 2 Tomaten

Zubereitung

1. 1. Schneide den Emmentaler-Käse in 24 gleich große Würfel.
2. 2. Schneide das Vollkornbrot in 8 Stücke, die so groß sind wie die Käsewürfel. Zupfe die Salatblätter ebenfalls in diese gleiche Größe.
3. 3. Stecke abwechselnd ein Brotstück, Salat und drei Käsewürfel auf die Spieße. Lege oben jeweils eine kleine Tomatenhälfte darauf und stecke nach Lust und Laune ein kleines Schweizer Fähnchen auf die Spitze.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 406
• Protein: 29 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 5 g