🍽️ Cremiger Blauschimmelkäse-Dip mit Birne

Name: Cremiger Blauschimmelkäse-Dip mit Birne
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Frischkäse; 100 g Blauschimmelkäse; 4 EL Milch; 1 Birne; 50 g gehackte Walnüsse; Salz; Pfeffer (aus der Mühle)

360 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

200 g Frischkäse
100 g Blauschimmelkäse
4 EL Milch
1 Birne
50 g gehackte Walnüsse
Salz
Pfeffer (aus der Mühle)

Zubereitung

1. Verrühre Frischkäse, Blauschimmelkäse und Milch in einer Schüssel, bis eine glatte Masse entsteht.
2. Schäle die Birne, schneide sie in Viertel, entferne das Kerngehäuse und würfle sie fein. Mische die Birnenwürfel und die Walnüsse unter die Käsecreme und würze alles abschließend mit Salz und Pfeffer.

Nährwerte pro Portion

kcal: 360
Protein: 14 g · Fett/Fat: 31 g · Carbs: 7 g