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🥤 Erfrischender Hibiskus-Zitronenmelissen-Drink

15 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Hebe ein paar Hibiskusblütenblätter für die Deko beiseite.
  2. 2. Gib den Rest der Blüten in etwa 150 Milliliter kochendes Wasser.
  3. 3. Lasse die Mischung zwei bis drei Minuten leicht köcheln, bis das Wasser intensiv rot ist.
  4. 4. Süße den Tee nach Belieben mit Honig an.
  5. 5. Lass die Süßungsmischung abkühlen.
  6. 6. Gieße den Tee durch ein Sieb, um die Blüten zu entfernen.
  7. 7. Stelle den Tee für etwa zehn Minuten in den Gefrierschrank, damit er eiskalt wird.
  8. 8. Schneide eine Scheibe von der Zitrone für die Deko ab.
  9. 9. Presse den Saft aus dem restlichen Zitronenstück aus.
  10. 10. Mische den Zitronensaft mit dem abgekühlten Tee.
  11. 11. Fülle die Mischung in ein Glas.
  12. 12. Dekoriere das Getränk mit der Zitronenscheibe, den übrigen Hibiskusblütenblättern und frischer Zitronenmelisse.
  13. 13. Serviere den Drink sofort.

Nährwerte pro Portion