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🍽️ Dill-Joghurt-Dip
46 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 3 Stiele Dill
- 1 Knoblauchzehe
- 1 unbehandelte Zitrone
- 200 g Joghurt
- 1 TL Honig
- Salz
- Pfeffer (aus der Mühle)
Zubereitung
- 1. Zupfe die Dillblätter von den Stängeln und hacke sie grob. Schäle die Knoblauchzehe und zerkleinere sie sehr fein. Reibe die Schale der Zitrone ab und presse den Saft aus.
- 2. Rühre den Joghurt glatt mit dem Zitronenabrieb, dem Knoblauch, dem Dill, dem Honig und 4 bis 5 Esslöffeln Wasser. Würze die Mischung abschließend mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 46
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 4 g