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🍽️ Avocado-Crostini

151 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 1 Avocado
• 1 EL Zitronensaft
• Salz
• Pfeffer (aus der Mühle)
• Tabasco
• 8 Scheiben Baguette

Zubereitung

1. 1. Schalte den Backofen auf 250 Grad ein. Schneide die Avocado in der Mitte durch, nimm den Kern heraus und löffel das Fruchtfleisch heraus. Zerdrücke das Fruchtfleisch mit einer Gabel zu einem Brei und vermische es mit Zitronensaft, ein paar Tropfen Tabasco-Sauce, Salz und Pfeffer.
2. 2. Lege die Brotscheiben in den Ofen und röst sie goldbraun. Nimm sie heraus, streiche die Avocado-Masse darauf und serviere das Gericht sofort.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 151
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 19 g