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🍽️ Ofen-Hähnchen mit Chili und Tomaten

214 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Salze und würze das Hähnchen von innen und außen mit Chili.
  2. 2. Schäle die Zwiebeln und schneide sie in Spalten.
  3. 3. Wasche die Kartoffeln und halbiere sie.
  4. 4. Gib die Kartoffeln und Zwiebeln in eine Schüssel.
  5. 5. Würze die Gemüse-Mischung mit Salz, Pfeffer und Olivenöl und vermische alles gut.
  6. 6. Lege das Hähnchen in die Mitte einer Bratpfanne.
  7. 7. Verteile die Kartoffel-Zwiebel-Mischung rund um das Hähnchen in der Pfanne.
  8. 8. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  9. 9. Stelle die Pfanne auf die zweite Schiene von unten in den Ofen.
  10. 10. Backe das Hähnchen für 45 bis 50 Minuten.
  11. 11. Gib die Tomaten in die Pfanne, wenn noch 15 Minuten Backzeit übrig sind.
  12. 12. Würze die Tomaten mit Salz und Pfeffer.
  13. 13. Hacke den Thymian grob.
  14. 14. Streu den Thymian über das fertige Gericht.
  15. 15. Serviere das Hähnchen heiß.

Nährwerte pro Portion