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🍽️ Knusprige Hähnchenflügel mit Brot-Snacks
540 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 12 Hähnchenflügel
- 2 EL Öl
- 2 EL Ketchup
- 1 TL Senf
- Salz
- Pfeffer
- 4 Scheiben Weißbrot
- 4 EL gehackte Erdnusskerne
- 2 EL Butter
- Tomatenmark (zum Dekorieren)
Zubereitung
- 1. Wasche die Hähnchenflügel unter fließendem Wasser ab.
- 2. Tupfe die Flügel mit einem Küchentuch vollständig trocken.
- 3. Würze die Flügel mit Salz und Pfeffer.
- 4. Vermische Ketchup, Öl und Senf in einer kleinen Schüssel.
- 5. Pinsle die gewürzten Flügel mit der Sauce ein.
- 6. Schneide Formen aus den Brotscheiben.
- 7. Vermische die Erdnüsse mit der Butter.
- 8. Bestreiche die Brotfiguren mit der Erdnuss-Butter-Mischung.
- 9. Heize den Ofen auf 220 Grad vor.
- 10. Lege Alufolie auf ein Backblech.
- 11. Lege die Hähnchenflügel auf das Blech.
- 12. Backe die Flügel für 20 Minuten auf der mittleren Schiene.
- 13. Lege die Brot-Snacks auf das Blech.
- 14. Backe alles für weitere 5 Minuten.
- 15. Richte die Flügel und Brote auf Tellern an.
- 16. Dekoriere die Brote mit Streifen aus Tomatenmark.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 540
- Protein: 32 g · Fett/Fat: 36 g · Carbs: 28 g