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🍽️ Cannelloni mit Fleischfüllung und Tomatensoße

443 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schalte den Backofen ein und stelle ihn auf 200 Grad ein. Wenn du Umluft nutzt, stell ihn auf 180 Grad. Bei Gas heizt du auf Stufe 3 vor.
  2. 2. Zieh die Schale von der Zwiebel und der Knoblauchzehe ab.
  3. 3. Hacke die Zwiebel und den Knoblauch sehr fein.
  4. 4. Nimm dir die Hälfte des gehackten Knoblauchs zur Seite.
  5. 5. Rühre den restlichen Knoblauch in die Tomaten.
  6. 6. Würze die Tomatenmischung mit Salz, Pfeffer und Wein.
  7. 7. Rühre die Tomatensoße gut um.
  8. 8. Stelle die Soße beiseite.
  9. 9. Tupfe die Innenseiten der Auflaufform mit etwas Öl ein.
  10. 10. Vermische das Hackfleisch mit den gehackten Zwiebeln.
  11. 11. Gib die restliche Hälfte des Knoblauchs zur Fleischmischung.
  12. 12. Gib das Ei zur Fleischmischung.
  13. 13. Gib den Senf zur Fleischmischung.
  14. 14. Gib den Thymian zur Fleischmischung.
  15. 15. Würze die Fleischmischung kräftig mit Salz und Pfeffer.
  16. 16. Fülle die Cannelloni-Röhren mit der Fleischmasse.
  17. 17. Lege die gefüllten Cannelloni nebeneinander in die Auflaufform.
  18. 18. Verteile die Tomatenmischung gleichmäßig über den Cannelloni.
  19. 19. Streue den Käse über die Soße.
  20. 20. Backe die Cannelloni im Ofen für etwa 40 Minuten.
  21. 21. Wasche die Salatblätter und die Kräuter.
  22. 22. Schüttle das Gemüse und die Kräuter trocken.
  23. 23. Wasche die Cherrytomaten.
  24. 24. Tupfe die Cherrytomaten trocken.
  25. 25. Halbiere die Cherrytomaten.
  26. 26. Richte die Cannelloni auf den Tellern an.
  27. 27. Serviere die Cannelloni zusammen mit dem Salat, den Kräutern und den halbierten Cherrytomaten.

Nährwerte pro Portion