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🍽️ Knusprige Camembert-Würfel

447 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 600 g Camembert
• 100 g Mehl
• 1 Ei
• 150 g Semmelbrösel
• 80 g Butterschmalz
• Preiselbeergelee (zum Servieren)

Zubereitung

1. 1. Nimm den Camembert aus der Schachtel und schneide ihn in kleine Quadrate mit einer Kantenlänge von 3 Zentimetern. Wende die Würfel nacheinander in Mehl, in verquirltem Ei und schließlich in Paniermehl. Drücke die Panade dabei gut fest, damit sie gut haftet.
2. 2. Erhitze Butterschmalz in einer Pfanne und brate die Käsewürfel von allen Seiten goldbraun an. Serviere sie anschließend mit Preiselbeergelee.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 447
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 34 g · Carbs: 24 g