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🍽️ Fruchtiger Beeren-Buttermilch-Smoothie
158 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 150 g Heidelbeeren
- 2 EL Honig (oder Flüssigsüßstoff. nach Geschmack)
- 2 EL Limettensaft
- 400 ml gekühlte Buttermilch
- Limettenzeste
- Minze
Zubereitung
- 1. Halte die Heidelbeeren kurz unter kaltes fließendes Wasser.
- 2. Lass die Beeren in einem Sieb gut abtropfen.
- 3. Gib die abgetropften Beeren in einen Mixer.
- 4. Füge den Honig zum Mixer hinzu.
- 5. Gib den Saft der Limette in die Mischung.
- 6. Schütte die Buttermilch dazu.
- 7. Mixiere alles, bis die Flüssigkeit fein und glatt ist.
- 8. Gieße den fertigen Shake in passende Gläser.
- 9. Schneide feine Streifen von der Limettenschale.
- 10. Verziere die Gläser mit den Limettenstreifen und frischen Minzblättern.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 158
- Protein: 8 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 25 g