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🥤 Bunte Beeren-Bowle

38 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 40 g Ingwer (1 Stück)
• 1 kleine Limette
• 100 g kleine Erdbeeren
• 100 g Heidelbeeren
• 100 g rote Johannisbeeren
• 1 l Mineralwasser (eiskalt)
• Außerdem: Eiswürfel

Zubereitung

1. 1. Schäle den Ingwer, schneide ihn in kleine Stücke und presse das Fruchtfleisch mit einer Knoblauchpresse direkt in deine Bowle oder einen Krug.
2. 2. Halbiere die Limette, presse den Saft aus und gib ihn ebenfalls in das Gefäß.
3. 3. Wasche die Erdbeeren vorsichtig, tupfe sie trocken, entferne die grünen Stiele und schneide sie bei Bedarf halbiert.
4. 4. Wasche die Blaubeeren und lasse sie in einem Sieb gut abtropfen.
5. 5. Wasche auch die Johannisbeeren, lasse sie abtropfen und streife die Beeren vorsichtig mit der Hand oder einer Gabel von den Stielen.
6. 6. Gib alle Beeren zum Ingwer-Limetten-Saft und lasse die Mischung etwa 25 Minuten lang ziehen. Gieße sie anschließend mit Mineralwasser auf, füge Eiswürfel hinzu und serviere das Getränk.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 38
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 7 g