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🥤 Erfrischender Brombeer-Kefir-Smoothie

321 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Entferne alle Blätter und Stiele von den Brombeeren.
  2. 2. Wasche die Brombeeren unter fließendem Wasser ab.
  3. 3. Trockne die Beeren vorsichtig mit einem Küchentuch ab.
  4. 4. Spüle die Limette unter fließendem Wasser ab.
  5. 5. Trockne die Limette ab.
  6. 6. Reibe etwas von der grünen Schale der Limette ab, um Aromen zu gewinnen.
  7. 7. Schneide zwei dünne Scheiben von der Limette ab.
  8. 8. Lege die Limettenscheiben zur späteren Dekoration beiseite.
  9. 9. Presse den Rest der Limette aus, um den Saft zu erhalten.
  10. 10. Gib die Brombeeren in den Mixer.
  11. 11. Gib den Limettensaft in den Mixer.
  12. 12. Gib den Honig in den Mixer.
  13. 13. Gib den Kefir in den Mixer.
  14. 14. Gib das zerkleinerte Eis in den Mixer.
  15. 15. Mixiere alle Zutaten, bis die Mischung glatt ist.
  16. 16. Probiere die Mischung und passe sie bei Bedarf an.
  17. 17. Fülle die Smoothie-Mischung in zwei Gläser.
  18. 18. Dekoriere die Gläser mit den Limettenscheiben.
  19. 19. Trinke den Smoothie eiskalt.

Nährwerte pro Portion