🍽️ Leckere BBQ-Dippsauce

Name: Leckere BBQ-Dippsauce
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 50 g Zwiebeln (1 Zwiebel); 0.5 EL Rapsöl; 150 g Tomatenpüree; 1 EL Tomatenmark; 2 EL Weißweinessig; 1 EL Honig; Salz; Pfeffer; Worcestersauce

36 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

50 g Zwiebeln (1 Zwiebel)
0.5 EL Rapsöl
150 g Tomatenpüree
1 EL Tomatenmark
2 EL Weißweinessig
1 EL Honig
Salz
Pfeffer
Worcestersauce

Zubereitung

1. Schäle die Zwiebel und hacke sie in ganz kleine Würfel. Gib das Öl in einen kleinen Topf und erhitze es. Dünste die Zwiebeln darin bei schwacher Hitze, bis sie weich und durchsichtig sind (glasig).
2. Gib das Tomatenpüree, das Tomatenmark, den Essig und den Honig in den Topf. Lass die Mischung einmal kurz aufkochen.
3. Würze die Sauce mit Salz, Pfeffer und Worcestersauce nach deinem Geschmack. Lass sie dann abkühlen.

Nährwerte pro Portion

kcal: 36
Protein: 1 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 5 g