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🍰 Quark-Banane mit Kiwi und Orange

342 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schäle die Orange mit einem scharfen Messer.
  2. 2. Entferne die weiße Haut und die Trennhäute vom Fruchtfleisch.
  3. 3. Fange den austretenden Saft in einer Schüssel auf.
  4. 4. Presse den Restsaft aus den leeren Orangenschalen.
  5. 5. Schäle die Bananen.
  6. 6. Schneide die Bananen in Scheiben.
  7. 7. Vermische die Bananenscheiben mit dem Orangensaft.
  8. 8. Schlage die Sahne steif.
  9. 9. Hebe die steife Sahne mit dem Vanillemark unter den Quark.
  10. 10. Hebe 12 Bananenscheiben für die Dekoration beiseite.
  11. 11. Hacke den restlichen Teil der Bananen grob.
  12. 12. Rühre die gehackten Bananen unter den Quark.
  13. 13. Würze die Quarkmasse mit Süßstoff.
  14. 14. Schäle die Kiwi.
  15. 15. Halbiere die Kiwi längs.
  16. 16. Schneide die Kiwi-Hälften in Scheiben.
  17. 17. Verteile den Quark-Bananen-Mix auf kleinen Schalen.
  18. 18. Dekoriere das Gericht mit den Orangenspalten.
  19. 19. Dekoriere das Gericht mit den Kiwischeiben.
  20. 20. Dekoriere das Gericht mit den aufbewahrten Bananenscheiben.
  21. 21. Serviere das Gericht sofort.

Nährwerte pro Portion