← Alle Rezepte

🍳 Bananen-Brötchen

421 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 1 Vollkornbrötchen
• 40 g Magerquark (2 EL)
• 15 g Haselnusskerne (1 EL)
• 20 g Zartbitterschokolade
• 1 kleine Banane

Zubereitung

1. 1. Schneide die Brötchen waagerecht durch die Mitte. Bestreiche die unteren Hälften mit Quark. Hacke die Nüsse und die Schokolade fein und streue sie darüber.
2. 2. Schäle die Banane und schneide das Fruchtfleisch in runde Scheiben. Lege die Bananenscheiben auf die belegte Brötchenunterseite. Klappe das Brötchen zusammen und packe es in eine Brotdose für unterwegs.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 421
• Protein: 13 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 52 g