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🍽️ Bananen-Tarte

471 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 1 Packung Tiefkühlblätterteig
• 0.25 l Schlagsahne
• 4 Eier
• 5 EL Honig
• 1 Päckchen Vanillezucker
• Zimt
• 4 Bananen
• Saft einer halbe Zitronen

Zubereitung

1. 1. Lass den Blätterteig (ein vorgefertigter Teig aus vielen dünnen Teigschichten) auftauen. Rolle ihn dann aus, bis er etwas größer ist als deine Tarte-Form. Lege die Form damit aus, achte auf den Rand, und steche den Boden mehrmals mit einer Gabel ein.
2. 2. Schäle die Bananen und schneide sie in Scheiben. Gib etwas Zitronensaft darüber.
3. 3. Verrühre die Sahne mit 3 Esslöffeln Honig, den Eiern, Zimt und Vanillezucker. Gieße die Mischung auf den Teig. Backe die Tarte im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für etwa 30 Minuten.
4. 4. Nimm die Tarte heraus und lege die Bananenscheiben darauf. Bestreiche sie mit geschmolzenem Honig und backe sie weitere 10 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 471
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 31 g · Carbs: 41 g