🍳 Knusprige Bagels mit Frischkäse und Räucherlachs

Name: Knusprige Bagels mit Frischkäse und Räucherlachs
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Bagels; 100 g Frischkäse; 2 TL Kapernäpfel; 0.5 Zwiebel; 4 Scheiben Lachs; Salz; Pfeffer (aus der Mühle)

884 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

2 Bagels
100 g Frischkäse
2 TL Kapernäpfel
0.5 Zwiebel
4 Scheiben Lachs
Salz
Pfeffer (aus der Mühle)

Zubereitung

1. Schneide die Bagels oben flach ein und lege sie auf ein Backbleit. Röst sie im vorgeheizten Backofen goldbraun an. Schäle die Zwiebel und schneide sie in feine Ringe.
2. Bestreiche die gerösteten Bagels großzügig mit Frischkäse. Lege die Räucherlachs-Scheiben darauf und streue die Zwiebelringe sowie die Kapern darüber. Würze das Ganze leicht mit Salz und Pfeffer.

Nährwerte pro Portion

kcal: 884
Protein: 72 g · Fett/Fat: 50 g · Carbs: 36 g