🍽️ Gegrillte Avocado mit Feta auf geröstetem Brot

Name: Gegrillte Avocado mit Feta auf geröstetem Brot
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Scheiben Graubrot; 2 Avocados; 1 EL Olivenöl; 200 g Schafskäse; Salz; Pfeffer; 0.5 Zitrone (Saft)

409 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

4 Scheiben Graubrot
2 Avocados
1 EL Olivenöl
200 g Schafskäse
Salz
Pfeffer
0.5 Zitrone (Saft)

Zubereitung

1. Röste die Brotscheiben auf dem Grill. Schäle die Avocados, teile sie in der Mitte, entferne den Kern und pinsle die Schnittflächen mit dem Öl ein. Lege sie für zwei bis drei Minuten auf den Grill.
2. Nimm die gerösteten Brotscheiben vom Grill und bröckele den Feta darauf. Lege jeweils eine Avocadohälfte darauf, drücke sie leicht mit einer Gabel flach, würze mit Salz und Pfeffer und beträufle alles mit Zitronensaft, bevor du es servierst.

Nährwerte pro Portion

kcal: 409
Protein: 13 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 27 g