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🥤 Frischer Avocado-Apfel-Smoothie
219 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 1 Avocado
- 3 Zweige Zitronenmelisse
- Zitronen
- 1 TL Olivenöl
- 250 ml Apfelsaft (naturtrüb)
- Mineralwasser
Zubereitung
- 1. Schneide die Avocado längs durch.
- 2. Entferne den großen Kern vorsichtig.
- 3. Hole das weiche Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale.
- 4. Wasche die Zitronenmelisse gründlich unter fließendem Wasser.
- 5. Schüttle die Blätter trocken.
- 6. Zupfe die Blätter von den Stielen.
- 7. Lege ein paar schöne Blätter zur Dekoration beiseite.
- 8. Gib das Avocadofleisch in einen Mixer.
- 9. Drücke den Saft der Zitrone und des Apfels dazu.
- 10. Gib die Zitronenmelisse-Blätter in den Mixer.
- 11. Gib das Olivenöl in den Mixer.
- 12. Püriere die Zutaten zu einer glatten Mischung.
- 13. Verdünne den Mix mit kaltem Mineralwasser.
- 14. Fülle den Drink in Gläser.
- 15. Garniere den Drink mit den beiseitegelegten Zitronenmelisse-Blättchen.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 219
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 18 g