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🍝 Schnelle asiatische Nudeln mit Garnelen

579 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Koche die Nudeln in Salzwasser, bis sie al dente sind. Folge dabei der Anleitung auf der Packung.
  2. 2. Gieße die Nudeln ab und lass sie gut abtropfen.
  3. 3. Schneide die Nudeln nach Belieben in kleinere Stücke.
  4. 4. Wasche die Chili und die Paprika gründlich.
  5. 5. Halbiere das Gemüse und entferne die Kerne.
  6. 6. Schneide die Chili und die Paprika in feine Streifen.
  7. 7. Schäle den Knoblauch.
  8. 8. Hacke den Knoblauch fein.
  9. 9. Erhitze Öl in einer Pfanne.
  10. 10. Brate das geschnittene Gemüse und die Garnelen für 1 bis 2 Minuten in dem heißen Öl an.
  11. 11. Rühre dabei ständig um.
  12. 12. Gib die Paprikastreifen zur Pfanne.
  13. 13. Koche das Ganze weitere 1 bis 2 Minuten.
  14. 14. Hebe die Nudeln unter das Gemüse.
  15. 15. Brate die Nudeln kurz mit durch.
  16. 16. Würze das Gericht mit Limettensaft.
  17. 17. Gib Fischsauce hinzu.

Nährwerte pro Portion