🍽️ Apfel-Schinken-Burger mit Käse

Name: Apfel-Schinken-Burger mit Käse
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 0.5 kleine Zitrone; 1 kleiner Apfel; 1 Scheibe Vollkornbrot; 2 TL Kräuterfrischkäse; 1 Scheibe Putenschinken; 1 Scheibe Gouda; 1 Handvoll Feldsalat

187 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

0.5 kleine Zitrone
1 kleiner Apfel
1 Scheibe Vollkornbrot
2 TL Kräuterfrischkäse
1 Scheibe Putenschinken
1 Scheibe Gouda
1 Handvoll Feldsalat

Zubereitung

1. Drücke die Zitrone aus. Wasche den Apfel, trockne ihn ab und entferne das Kerngehäuse mit einem Ausstecher.
2. Schneide den Apfel in vier Scheiben und beträufle die Schnittflächen mit Zitronensaft, damit sie nicht braun werden.
3. Halbiere die Brotscheibe und streiche auf einer Seite jeweils die Hälfte der Frischkäse-Menge auf. Lege die halbierten Putenschinken-Scheiben darauf und setze jeweils eine Apfelscheibe oben drauf.
4. Bestreiche die anderen Brotseiten mit dem restlichen Frischkäse. Halbiere die Käsescheibe, lege die Hälften darauf, wasche den Feldsalat, schüttle ihn trocken, verteile ihn auf dem Käse und lege jeweils eine Apfelhälfte darauf. Nimm die Snacks mit.

Nährwerte pro Portion

kcal: 187
Protein: 9 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 26 g