← Alle Rezepte

🍳 Du schneidest die Äpfel in kleine Würfel und gibst sie in einen Topf. Du gibst den Zucker und die Hälfte der Rosenblätter dazu. Du rührst alles gut um und lässt es bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten

502 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Du schneidest die Äpfel in kleine Würfel und gibst sie in einen Topf. Du gibst den Zucker und die Hälfte der Rosenblätter dazu. Du rührst alles gut um und lässt es bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Äpfel gründlich unter fließendem Wasser ab.
  2. 2. Schäle die Äpfel und entferne das Kerngehäuse.
  3. 3. Schneide die Äpfel in kleine Würfel.
  4. 4. Gib die Apfelwürfel in einen großen Topf.
  5. 5. Gib den Zucker in den Topf zu den Äpfeln.
  6. 6. Nimm die Hälfte der Rosenblätter und gib sie in den Topf.
  7. 7. Rühre die Zutaten im Topf gut um.
  8. 8. Stelle den Topf auf den Herd und schalte die Hitze auf mittel ein.
  9. 9. Lass die Mischung etwa 15 Minuten köcheln.
  10. 10. Überprüfe, ob die Äpfel weich sind.
  11. 11. Nimm den Topf vom Herd, wenn die Äpfel weich sind.
  12. 12. Püriere die Apfelmasse mit einem Stabmixer fein.
  13. 13. Gib den Zitronensaft in die pürierte Masse.
  14. 14. Gib das Rosenblütenwasser in die Masse.
  15. 15. Rühre den Zitronensaft und das Rosenblütenwasser unter.
  16. 16. Nimm saubere Gläser zur Hand.
  17. 17. Fülle die heiße Marmelade in die Gläser.
  18. 18. Verschließe die Gläser fest mit Deckeln.
  19. 19. Stelle die Gläser verkehrt herum auf einen Tisch.
  20. 20. Lass die Gläser abkühlen.

Nährwerte pro Portion