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🍰 Knuspriges Apfel-Marzipan-Dessert

540 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Äpfel gründlich.
  2. 2. Schäle die Äpfel vollständig.
  3. 3. Halbiere die Äpfel.
  4. 4. Entferne das Kerngehäuse aus den Apfelhälften.
  5. 5. Schneide die Äpfel in Spalten.
  6. 6. Spüle die Zitrone unter heißem Wasser ab.
  7. 7. Trockne die Zitrone ab.
  8. 8. Presse den Saft der Zitrone aus.
  9. 9. Befeuchte die Apfelspalten mit dem Zitronensaft.
  10. 10. Zerbrösele die Marzipanrohmasse grob.
  11. 11. Hacke die Orangenzesten fein.
  12. 12. Gib die Marzipanstücke in eine Schüssel.
  13. 13. Füge die Mandelblättchen hinzu.
  14. 14. Gib die Orangenzesten dazu.
  15. 15. Vermische die Zutaten vorsichtig.
  16. 16. Knete die Mischung nicht durch.
  17. 17. Nimm eine Auflaufform oder acht kleine Förmchen.
  18. 18. Fülle die Form mit den Apfelspalten.
  19. 19. Verteile die Marzipanmischung gleichmäßig auf den Äpfeln.
  20. 20. Heize den Ofen auf 180 °C vor.
  21. 21. Backe das Dessert für etwa 30 Minuten.
  22. 22. Achte darauf, dass die Oberfläche goldbraun wird.
  23. 23. Nimm das Gericht aus dem Ofen.
  24. 24. Lasse das Dessert kurz abkühlen.
  25. 25. Bestäube das Dessert mit Puderzucker.

Nährwerte pro Portion