🥤 Frischer Apfel-Grapefruit-Saft

Name: Frischer Apfel-Grapefruit-Saft
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Äpfel (1 Apfel); 100 g rote Johannisbeeren; 50 g schwarze Johannisbeeren; 200 g Grapefruit (0.5 Grapefruits); 100 ml Mineralwasser (eiskalt); Außerdem: Eiswürfel

169 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

200 g Äpfel (1 Apfel)
100 g rote Johannisbeeren
50 g schwarze Johannisbeeren
200 g Grapefruit (0.5 Grapefruits)
100 ml Mineralwasser (eiskalt)
Außerdem: Eiswürfel

Zubereitung

1. Wasche den Apfel gründlich, schneide ihn in vier Teile und entferne das Kerngehäuse. Würfle die Apfelstücke dann in grobe Stücke.
2. Wasche die Johannisbeeren und lasse sie in einem Sieb gut abtropfen. Nimm eine kleine Traube (Rispe) zur Dekoration beiseite und streife die restlichen Beeren von den Stielen.
3. Presse den Saft aus der halben Grapefruit aus.
4. Gib die gewürfelten Äpfel und die gestreiften Johannisbeeren in einen Entsafter und presse den Saft frisch aus.
5. Rühre den Saft in einem hohen Glas mit dem Grapefruitsaft und einigen Eiswürfeln gut um. Fülle das Glas mit Mineralwasser auf und dekoriere es mit der beiseitegelegten Johannisbeerrispe.

Nährwerte pro Portion

kcal: 169
Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 35 g