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🍳 Apfel-Erdnussbutter-Sandwich

236 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 1 Apfel (z. B. Granny Smith)
• 4 große Scheiben Vollkornbrot (fein gemahlen)
• 4 EL Erdnussbutter

Zubereitung

1. 1. Wasche den Apfel gründlich. Entferne das Kerngehäuse mit einem Kernausstecher und schneide das Fruchtfleisch in dünne Scheiben.
2. 2. Bestreiche zwei Brotscheiben gleichmäßig mit Erdnussbutter. Lege die Apfelscheiben darauf und decke das Ganze mit den restlichen zwei Brotscheiben ab.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 236
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 34 g