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🍳 Apfel-Banane-Frühstück mit Amaranth

265 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 100 g zarte Haferflocken
• 100 ml Sojadrink (Sojamilch) (Vanillegeschmack)
• 2 Bananen
• 1 rotschaliger Apfel
• 250 g Sojajoghurt (Geschmack nach Belieben)
• 2 TL Ahornsirup
• 4 EL Amaranth-Pops

Zubereitung

1. 1. Gib die Haferflocken in eine Schüssel.
2. 2. Gieße das Sojamilch-Getränk über die Flocken.
3. 3. Rühre die Mischung gut um.
4. 4. Lass die Haferflocken für ein paar Minuten quellen.
5. 5. Schäle die Bananen.
6. 6. Zerdrücke die Bananen zu groben Stücken.
7. 7. Wasche den Apfel.
8. 8. Schneide den Apfel in Viertel.
9. 9. Entferne das Kerngehäuse aus den Apfelstücken.
10. 10. Reibe die Apfelstücke grob.
11. 11. Gib die zerdrückten Bananen und den geriebenen Apfel zu den gequollenen Haferflocken.
12. 12. Gib den Sojajoghurt dazu.
13. 13. Vermische alles gut miteinander.
14. 14. Süße das Müsli nach Belieben.
15. 15. Portioniere das Frühstück auf vier Schüsseln.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 265
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 48 g