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🥤 Frische Rosmarin-Zitronenlimonade
64 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 2 Bio-Zitronen
- 4 Zweige Rosmarin
- 100 g Vollrohrzucker
- 80 ml Salus® Aperino® Curcuma Ingwer
- 200 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser
Zubereitung
- 1. Koche 100 Gramm Zucker mit 200 Milliliter Wasser und einem Rosmarinzweig auf. Lasse die Mischung einkochen, bis du etwa 200 Milliliter Sirup hast. Du brauchst für ein einzelnes Glas Limonade nur 15 Milliliter davon.
- 2. Wasche die Zitronen und tupfe sie trocken. Reibe die Schale einer Zitrone fein ab, um Zesten zu gewinnen. Schneide alle Zitronen in der Mitte durch und presse den Saft aus. Schneide die restliche Zitrone in dünne Scheiben. Wasche den Rosmarin und schüttle ihn trocken. Zupfe die Nadeln von einem Rosmarinzweig ab.
- 3. Gib die Zitronenzesten und die Rosmarinnadeln in eine Eiswürfelform. Gieße Wasser darüber und stelle die Form für mindestens 6 Stunden in den Gefrierschrank.
- 4. Gib Zucker und 200 Milliliter Wasser in einen Topf. Erhitze die Mischung, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist. Füge einen Rosmarinzweig hinzu und lasse den Sirup kurz ziehen. Lass den Rosmarin-Sirup anschließend abkühlen.
- 5. Fülle die Rosmarin-Eiswürfel und die Zitronenscheiben auf zwei Gläser. Gib je 10 Milliliter Zitronensaft, 15 Milliliter Rosmarin-Sirup und 40 Milliliter Salus® Aperino® Curcuma Ginger hinzu. Fülle die Gläser mit Mineralwasser auf. Trinke die Limonade gut gekühlt.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 64
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 14 g