🍽️ Bergkäse-Quark-Dip mit frischen Kräutern

Name: Bergkäse-Quark-Dip mit frischen Kräutern
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Hüttenkäse; 50 g Quark; 50 g Schmand; 50 g Bergkäse; 2 EL Schnittlauchröllchen; 1 Prise Paprikapulver; 1 Prise Kümmel; Salz; Pfeffer (aus der Mühle)

301 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

200 g Hüttenkäse
50 g Quark
50 g Schmand
50 g Bergkäse
2 EL Schnittlauchröllchen
1 Prise Paprikapulver
1 Prise Kümmel
Salz
Pfeffer (aus der Mühle)

Zubereitung

1. Vermische den Hüttenkäse, den Quark und den Schmand in einer Schüssel, bis die Masse schön cremig und glatt ist.
2. Schneide den Käse in kleine Würfel und hebe sie zusammen mit dem Schnittlauch, dem Paprikapulver und dem Kümmel vorsichtig unter die Quarkmasse.
3. Würze die Mischung abschließend mit Salz und Pfeffer nach deinem Geschmack. Serviere den Dip mit Knäckebrot oder Crackern, wie du es magst.

Nährwerte pro Portion

kcal: 301
Protein: 23 g · Fett/Fat: 21 g · Carbs: 5 g