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🍽️ Dill-Joghurt-Dip

46 kcal · 30 Min.

Zutaten

• 3 Stiele Dill
• 1 Knoblauchzehe
• 1 unbehandelte Zitrone
• 200 g Joghurt
• 1 TL Honig
• Salz
• Pfeffer (aus der Mühle)

Zubereitung

1. 1. Zupfe die Dillblätter von den Stängeln und hacke sie grob.
2. 2. Schäle die Knoblauchzehe und zerkleinere sie sehr fein.
3. 3. Reibe die Schale der Zitrone ab und presse den Saft aus.
4. 4. Rühre den Joghurt glatt mit dem Zitronenabrieb, dem Knoblauch, dem Dill, dem Honig und 4 bis 5 Esslöffeln Wasser.
5. 5. Würze die Mischung abschließend mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 46
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 4 g